今月の食べ歩き（18年11月①）中華そば まるたけ（仙台市宮城野区）

今月初の食べ歩きの記事です。寒い季節になり温かい麺類が欲しくなりますね。良かったらご覧ください。

《目次》

場所

利府街道と国道4号との交差点から利府側に位置していて、利府街道から見てデイリーヤマザキの後ろにあります。

外観

いつも行列があって諦めていましたが、この日は2～3人待ちの状況だったので迷わず決めました。駐車場もスタッフさんが誘導してくれていて、良心的な店です。

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食べログ評価

食べログ評価は非常に高く、以前から気になっていた人気店です。

メニュー

店頭にお勧めメニューがありました。ラーメンとたまごかけご飯の相性は抜群ですよね。

店内も満席で途切れることなくお客さんが入れ替わります。

煮干し系のメニュー大部分になっていますが、担々麺やとんこつなどもあります。煮干し系は「あっさり」と「こいにぼ」のどちらかを選択します。

煮干中華そば（あっさり）

初めての店は一番オーソドックスなメニューを注文するようにしています。注文したのは、煮干中華そば（あっさり）750円（税込）です。チャーシューとメンマ、仙台らしく麩が乗っています。

透明感あるスープをひとくち飲むと、上品な味で大事に大事に作られているラーメンだと感じることができます。非常にくせになる味です。

麺は細麺ですが適度なコシがあって、こだわりがあるのを感じることができます。

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総評

私目線ですが、5点満点で評価してみます。

スープ：☆☆☆☆☆

煮干しの美味しさを引き出しています。

麺：☆☆☆☆

細麺であり、太麺の良いところも感じられる麺です。

価格：☆☆

手間暇掛けているのが分かるのですが、価格は高めです。

評価：★★★★

食べログ評価通り人気店なのが分かります。今度は「こいにぼ」を試してみたいと思います。